Arquivo | julho, 2010

Branco em casa

31 jul

Sessão decor de sábado haha Então, hoje resolvi falar do branco dentro deste tema. A gente chama branco de cor, mas branco, na verdade, é a ausência de cor (deixa a aula de física pra lá..). Bom, é muuuuito fácil de usar, porque combina com tudo, tudinho mesmo.

As imagens falam por si né? Reparem principalmente na sala branca, no banheiro e na banheira. Preciso dizer que estou obcecada com banheiros, pois o meu está meio sem acessórios, sabe? haha Faz parte, não consigo fazer muita coisa ao mesmo tempo :(

Por hoje é só. Beijinho, E.

Thanks God!

30 jul

Graças pela sexta-feira! Morri até segunda, exceto pelos posts do fim de semana (dois né).

Beijinho, E.

Macaron II

29 jul

Então, hoje vai sair aqui a receita dos macarons, oba! São uns doces muito bonitinhos né? Eu considero a aparência tipo um alfajor colorido hihi Pois bem, vamos ao que interessa:

Para 20 macarons:

  • 125 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
  • 200g de açúcar de confeiteiro
  • claras de 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 30g de açúcar refinado
  • 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron
  • Para o recheio Ganache:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 130 g de chocolate em barra ao leite
  • 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)

Modo de preparo:

  1. Misture a farinha de amêndoas, o açúcar de confeiteiro e o chocolate
  2. Passe a mistura por uma peneira para obter um pó fininho, reserve
  3. Aqueça as claras no microondas por 30 segundos, mexa, veja se perdeu um pouco da viscosidade, se necessário coloque por mais 30 seguntos até deixar morninho
  4. Só tome cuidado para não deixar cozinhar
  5. Coloque as claras numa batedeira, bata até formar clara em neve, depois misture aos poucos o açúcar refinado
  6. Quando formar um creme firminho acrescente o corante misturando bem
  7. Desligue a batedeira e acrescente a mistura que você peneirou aos poucos misturando com um batedor
  8. Quando tiver bem homogêneo coloque a massa num saco de confeiteiro
  9. Pegue uma forma forrada com papel manteiga e untada com farinha e manteiga, esprema o saco de modo que sejam dispostas na forma 40 bolinhas, macarons
  10. Deixe descansar por 20 minutos, as bolinhas ficarão achatadas edevem ter aproximadamente 2 cm de largura cada, não esqueça de deixar um espacinho entre cada macaron
  11. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos, sendo que deve-se deixar o forno entre-aberto com uma colher de pau nos últimos 8 minutos
  12. Deixe esfriar os macarons
  13. Caso fique difícil de tirá-los da forma sem quebrá-los, umedeça a forma com um pouco de água para que o papel manteiga absorva essa água soltanto mais facilmente os macarons
    Recheio:

  1. Derreta o chocolate no microondas, leve os ingredientes do recheio ao fogo baixo misturando bem até formar um creme liso
  2. Recheie uma face do macaron e feche com outro macarron como se fosse um biscoito recheado

O recheio e as cores podem mudar, isso vai depender do que você tem na cozinha, criatividade e corantes.

Vamos tentar no fim de semana? Beijinho, E.

Coca-cola

29 jul

When everything goes wrong, have a coke and… a smile!

O outro lado de SJP

28 jul

Se tem alguém que enche nossos olhos com roupas, penteados, bolsas e principalmente sapatos, esse alguém é Carrie Bradshaw, ou, Sarah Jessica Parker. Pois bem, estava eu voando para casa e lendo a Marie Claire deste mês, – meu pai ama trazer revistas alternadas haha – mais precisamente a entrevista da atriz. Gente, como ela consegue ser bonita com 03 filhos, marido, filmes, linha de roupas, perfumes e uma linha da marca Haltson Heritage (dress here)? Too much job!! Preciso saber de onde sai tanta energia, sério.

Além disso, os produtores diziam que ela não era bela o bastante para ser protagonista. Como assim? Acho ela um conjunto maravilhoso, tem uma coisinha aqui, outra ali, como todo ser humano né… Por fim, acho que ela merece e muito admiração, fora ser insipiração always…

Beijinho, E.

Playlist, já!

28 jul


Alanis Morissete – Hand in my pocket

U2 – Electrical Storm

The Fray – Never Say Never

Semisonic – Secret Smile

Oasis – All Around the World

Beijinho, E.

ps: isso tem a ver com presentes de b-day hihi

Misturado

27 jul

Hi!! Preparei rapidinho assim umas dicas de coisas legais para usar juntas ou não, para variar um pouco o visual sem mudanças drásticas, oba!!

Comecei pelo coque com tranças nas laterais porque faz tempo que não uso e estou morrendo de vontade de fazer. Além disso, acho que fiquei devendo o passo-a-passo, quem sabe no fim de semana vai…

Continuamos pelas tachas. Achei legal esse exemplo porque não ficou pesado nem carregado demais. Se bem que jaqueta de couro dessa cor é meio difícil né, mas tachas douradinhas ficam legais em jaquetinhas, blazeres, etc.

Olhos marcados, amo! Outra coisa que (por incrível que pareça) não uso a um tempinho, tá faltando balada na vida, mas nem acho ruim… Isso é bem Melina haha falando nisso, tive que assistir passione de tanta curiosidade a respeito dela…

Por fim, o combo jeans + máxi anéis + bolsa de matelassê. Bom, vamos à bolsa. Se um dia eu tiver condições, vai ser uma das primeiras coisas que vou adquirir, porque é absurdamente atemporal e retrô e moderna (minha cara a explicação).

Bom ladies (and boys) o blog está voltando ao normal essa semana tá? Beijinho, E.